这首诗写给麦凯纳斯，他送给贺拉斯的食物上抹了太多大蒜。贺拉斯幽默地表示抗议，把大蒜比作最可怕的毒药。本诗格律是The Iambic Strophe，两行一节。译文采用每节前行六顿、后行四顿模仿原诗节奏，以ABAB的格式押韵，最后两行采用双行押韵。

 

第1行 属格Parentis置于行首表示强调，修饰senile guttur（衰老的喉咙）。olim，“任何时候”。si quis，“如果有谁”。

第2行 夺格impia manu（渎神的手）与将来完成时fregerit（掐断）配合。

第3行 edit（吃）是古旧的现在时虚拟式，相当于edat，表示命令，宾语是alium（蒜，中性名词）。nocentius（更害人的）修饰ilium，夺格cicutis（毒芹）与nocentius配合，表示比较。毒芹在古代雅典用于处死犯人（包括苏格拉底）。贺拉斯的言外之意：若要惩罚最坏的恶人，就让他吃大蒜。

第4行 O dura messorum ilia，“大蒜收割者的肚子该有多么坚忍！”messorum是属格。

第5行 Quid hoc veneni，“这是一种什么样的毒药”，quid是hoc的同位语，veneni是部分属格，修饰quid。in praecordiis（在内脏里）修饰saevit（发狂、翻腾）。

第6行 num，“难道”。viperinus cruor（蝰蛇的血）作fefellit（欺骗）的主语，宾语是me（我）。

第7行 过去分词incoctus（煮、调制）修饰cruor，夺格his herbis（这些蔬菜）与incoctus配合。an，“或者”。

第8行 malas dapes（邪恶的饭菜）是tractavit（动过、处理过）的宾语，主语是Canidia（康迪娅，贺拉斯诗歌中著名的巫婆和使毒者）。

第9行 Vt引导时间状语从句。Argonautas praeter omnes，“在（其他）所有的阿尔戈号水手之外”。candidum ducem（英俊的领头人，指夺取金羊毛的伊阿宋）是mirata est（崇拜）的宾语。

第10行 Medea（美狄亚）是从句主语。

第11行 tauris（公牛）的与格既与ignota（未知的、未尝试过的）配合，也与将来分词inligaturum（套上）配合。ignota修饰iuga（轭），作inligaturum的宾语，inligaturum修饰Iasonem（伊阿宋）。

第12行 perunxit（抹上）的主语是Medea，宾语是Iasonem，夺格hoc（这种东西，指大蒜）与perunxit配合。当科尔基斯国王要求伊阿宋给喷火的公牛套上轭时，公主美狄亚帮了他，给他抹了一种防火的药。

第13行 夺格hoc置于行首表示强调，和过去分词delibutis（大量地抹）配合，修饰donis（礼物）。工具夺格donis和异相动词过去分词ulta（向……复仇）配合。ulta修饰fugit（逃跑）的主语“她”（美狄亚），宾语是paelicem（小妾、情敌）。伊阿宋娶了柯林斯的公主，美狄亚为了报复情敌（这里被蔑称为小妾），送给她抹了毒的长袍和冠冕，公主穿上后立刻全身着火而死。然后，美狄亚又杀死了自己和伊阿宋所生的两个孩子，坐着龙车飞走了。

第14行 工具夺格serpente alite（飞龙，指龙驾的飞车）与fugit配合。

第15行 Nec否定umquam，“从未”。tantus siderum vapor，“如此多的暑气”，属格siderum指小犬星等西方古人相信会带来暑热的星星。vapor是insedit（盘踞在……上）的主语。

第16行 与格siticulosae Apuliae（被烤干的阿普里亚）和insedit配合，阿普里亚夏季气候干热。

第17行 munus（礼物）是inarsit（燃烧）的主语。地点夺格umeris（肩膀）受efficacis Herculis（立下许多功绩的海格力斯）修饰。半人马涅索斯（Nessus）企图强奸海格力斯的妻子德伊阿尼拉（Deianira），被她的毒箭射中。临死前涅索斯把用自己的血制成的药送给德伊阿尼拉，谎称是春药。后来德伊阿尼拉把它抹在海格力斯的袍子上，海格力斯穿上后就燃烧起来，痛苦地死去。

第18行 aestuosius（更炽热地）。

第19行 At，“但是”。si quid tale，“任何这样的东西”，si也引导条件状语从句。umquam，“任何时候”。concupiveris（渴望）是将来完成时，主语是麦凯纳斯。

第20行 iocose Maecenas（恶作剧的麦凯纳斯）是呼格。precor（我祷告）是异相动词。

第21行 puella（女友）是opponat（放在……对面，虚拟式表示祈愿）的主语，宾语是manum，与格savio tuo（你的吻）和opponat配合。

第22行 cubet（躺）的主语也是puella。extrema in sponda，“在床的最远处”。